
Pivovar Janáček vybudoval v roce 1895 František B. Janáček. V meziválečném období byl jedním z nejmodernějších producentů piva ve střední Evropě.
Dnes patří do skupiny K Brewery – ryze české společnosti, která vlastní nebo má podíly v několika dalších regionálních pivovarech.
Pivovar Janáček vaří pivo dle původních receptur, s použitím žateckého chmele, kvalitní vody a vybraných sladů z prvotřídních moravských ječmenů.
Piva se značkou Janáček se vyznačují výraznou hořkostí a vysokou plností.
Janáček vás zve na Pivovarský ples, který se koná 13. března 2010 v uherskobrodském Domě kultury.
Jaroslav Horehleď, sládek pivovaru Janáček, dohlíží v Uherském Brodě už třináct let na výrobu piva. Ctí přitom tradice a klasické postupy. Chce, aby mělo typicky hořké uherskobrodské pivo nejvyšší kvalitu, stejně jako před sto lety.